Запеканка из цветной капусты с помидорами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Пигарева 🍽️
#ЗОЖ #полезно
Ингредиенты
- цветной капусты (вес без кочерыжки) 600 гр.
- помидора 2
- сливок 10 % 200 мл.
- цельнозерновой муки 2 ст. ложки
- твёрдого сыра 70 гр.
- чеснока 2 зубчика
- тимьяна 1/2 ч. ложки
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде. Крупные соцветия разрезать.
2
С помидоров снять шкурку, предварительно обдав кипятком.
3
Помидоры нарезать кубиками, обжарить на ложке масла, добавив мелко нарезанный чеснок, тимьян, перец, подсолить. Жидкость должна выпариться.
4
Приготовить заливку: слегка взбить яйца со сливками, добавив муку, посолить.
5
Форму смазать маслом, выложить капусту, сверху помидоры.
6
Залить заливку.
7
Посыпать натёртым сыром. Запекать при 200 градусах до зарумянивания верхушки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96805
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!