
Банановый пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Елисеева
Готовится из простых и доступных продуктов, рекомендую к чаю.
Ингредиенты
- кефира 1 ст.
- яйца 3
- сахара(кто не любит слишком сладко, можно 0,5 ст) 1 ст.
- ванильного сахара Пакетик
- манки 1 ст.
- муки 100-120 гр
- разрыхлителя 1 ч. л
- спелых банана 3
- раст. масла 40 мл.
- Сах. пудра или какао для посыпки-по желанию
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В миске взбить миксером яйца с сахаром и ванильным сахаром или ванилином до растворения сахара и увеличения массы.
2
Добавить в массу кефир комнатной температуры(если из холодильника подогреть в микроволновке) и перемешать.
3
Затем отправляем манку, перемешиваем и дадим постоять мин 15-20, тем временем включим духовку разогреваться и подготовим бананы-почистим и порежем кружочками. Выложим кружочки на дно формы, я взяла разъёмную, выстилала дно пергаментом и смазала бока раст. маслом.
4
Манка набухла, теперь добавим раст.масло,смешаем муку с разрыхлителем и просеем в миску.
5
Все тщательно перемешаем, можно миксером и выльем тесто на бананы, хорошо разровняем, покрутив форму и поставим в духовку на 30-40 мин - 200°С, смотрите по своей духовке, готовность проверяем деревянной шпажкой.
6
Пирогу даем немного остыть и вынимаем из формы, переворачиваем, чтобы бананы оказались сверху и можно посыпать сахарной пудрой или какао(по желанию).



4.95921
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями