Картошка с овощами в духовке

Name: Картошка с овощами в духовке
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4 порции
Ingredients: картофель; зелёная фасоль; маркови; горох; брокколи; молоко (3,5 % жира); сыра (у меня итальянский); соли; перца; кукурма; солнечное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина Баклин 🏃‍♂️

Вкусно, болезно и легко #благодарность #вкуснотища #ужин #приятногоаппетита...

60 минут

4 порции

Ингредиенты

картофель 400 г
зелёная фасоль 100 г
маркови 5
горох 100 г
брокколи 50 г
молоко (3,5 % жира) 200 мл.
сыра (у меня итальянский) 100 г
соли 2 щепотки
перца Щепотка
кукурма Щепотка
солнечное масло 10 мл.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Картошку помыть и почистить. Я убераю только плохие места, а так шкурка остаются (в ней много болезного). Режем на тонкие куски и выкладываем в сковороду. Добавляем масло, жарим на маленьком огне примерно 25 минут.

Пока картошка делается, подготовим овощи. Всё помыть и режем морковку и брокколи на маленькие кусочки. Всё добавляем в нашу форму.

Сверху на овощи выкладываем нашу картошку и делаем соус: выливаем молоко в миску и добавляем в неё все наши приправы. Хорошо всё мешаем и разпределяем над картошкой.

Ставим в разогретую духовку на 180° на 20 минут. Потом добавляем ещё сыр и ставим ещё раз на 10 минут.