avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мясная запеканка с брокколи и цветной капустой

Мясная запеканка с брокколи и цветной капустой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Силина🏃‍♂️
#вторыеблюда #горячее #ужин #запеканка #мясо #овощи #вкусно

Ингредиенты

  • мясного фарша 500 г
  • большая луковица 1
  • чеснока 2 зубчика
  • брокколи 300 г
  • цветной капусты 300 г
  • яйца 3
  • молока 1/2 стакана
  • сыра 150 г
  • Соль, перец по вкусу
  • Растительное масло для обжарки

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Лук и чеснок мелко порезать. В сковороде разогреть масло и обжарить лук и чеснок до золотистого цвета. Добавить фарш, посолить, поперчить и готовить еще минут 10-15.
2
Брокколи и цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в кипящей подсоленной воде 3-5 минут. Вынуть шумовкой и положить в миску с холодной водой. Затем воду слить.
3
Форму для запекания немного смазать растительным маслом. Выложить фарш. Сверху поочередно выложить брокколи и цветную капусту.
4
Духовку разогреть до 180-200°C. Сыр натереть на крупной терке. Яйца взбить, добавить молоко, посолить, поперчить, перемешать и залить запеканку. Посыпать сыром и запекать 25-30 минут. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!