ТЕСТО для ВАРЕНИКОВ и ПЕЛЬМЕНЕЙ, ЗАВАРНОЕ

Для начала просеем 3 стакана муки. Затем в отдельной чаше разобьём 1- яйцо, добавим 1-ч.л. соли. вы можете добавить специи по вкусу. Затем добавим растительного 3-4 ст.л. масла и всё хорошо взобьём.

Затем соединим сухие и жидкие ингредиенты. Всё перемешаем по возможности. После чего Постепенно добавляем 1 стакан кипятка (чайник только должен закипеть)

Замешиваем до тех пор, пока рука не начнет терпеть температуру теста. И тогда выкладываем на стол и начинаем замешивать в течение 12-15 минут руками. Если вы почувствуете что тесто: как было липким, так и осталось,и вы считайте что сдались. На самом ДЕЛЕ: не сдавайтесь, и вы покорите свою кухню. Я, вам это обещаю. Более подробное видео вы сможете увидеть на Ютуб канале ТорТания.