
Заправка из хрена
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Кисленко (Колтырева)
Осень пора заготовок из хрена. Мясные блюда, пельмени, студень, рыба задобренные...
Ингредиенты
- Корень хрена 500-600 г
- Рассол:
- Вода холодная кипячёная 200 мл
- Сахар 1 чайная ложка с горкой
- Соль с горкой 0,5 чайная ложка
- Уксус 9 % 2 чайная ложка
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Корень хрена моем. Чистим и нарезаем на брусочки.
2
Так как корень хрена очень ядрёный, на мясорубку надеваем полиэтиленовый мешочек и закрепляем его резинкой. Перекручиваем на мелкой решётке. Перекладываем в банки.
3
Готовим рассол и заливаем его в банки с хреном. Хорошо перемешиваем. Если не хватит рассола готовим ещё. Заправка из хрена готова! Закрываем крышками и убираем на хранение в холодильник. Приятного аппетита!



4.95921
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)