Выпечка Печенье

Имбирное печенье

Name: Имбирное печенье
Ingredients: муки; сахарной пудры; мед; яйцо категории СО + 1 желток; сливочного масла; молока; чайной ложки пищевой соды; чайной ложки молотой корицы; чайной ложки молотого сушеного имбиря; чайной ложки молотого душистого перца; соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор GiSoun

#выпечка #десерты #сладости

Ингредиенты

муки 340 гр

сахарной пудры 80 гр

мед 80 гр

яйцо категории СО + 1 желток 1

сливочного масла 100 гр

молока 1 столовая ложка

чайной ложки пищевой соды 1/2

чайной ложки молотой корицы 1/2

чайной ложки молотого сушеного имбиря 1/2

чайной ложки молотого душистого перца 1/4

соли щепотка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для глазури взбить 1 яйцо с солью.

Смешать все остальные компоненты до получения однородного теста. Дать подняться тесту, накрыв миску полотенцем (20 минут).

Выложить тесто на припудренную мукой поверхность и раскатать пласт толщиной 5 мм.

Стаканом или формочками вырезать печенье.

Застелить противень пекарской бумагой, смазанной маслом или силиконовым ковриком. Аккуратно переложить на бумагу печенье. Смазать глазурью. Дать высохнуть и смазать еще раз. Нанести на печенье рисунок вилкой. Выпекать при t 160° 18 минут.