Борщ постный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina_Tarn
#любимыйсуп #первыеблюда #повседневныерецепты #горячее
Ингредиенты
- Свёкла 1 шт
- Морковь 1-2 шт
- Капуста белокочанная 1/2 вилка
- Лук репчатый 1 шт
- Кабачок небольшой 1 шт
- Стебель сельдерея 2 шт
- Томатов протёртая мякоть 2
- Соль, специи по вкусу
- Вода 2-2,5 л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Морковь и свеклу очистить, залить водой и отварить до готовности, выложить и остудить.
Нарезать кабачок, лук и сельдерей, капусту нашинковать. Выложить в овощной бульон, варить до мягкости. Свёклу и морковь натереть на тёрке добавить к остальным овощам. Мякоть томатов, смешать с солью и специями. Влить в борщ. Проварить несколько минут.
Подавать со сметаной, свежей зеленью и чесноком.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95850
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!