Сочные котлеты📌

Name: Сочные котлеты📌
Ingredients: смешанного фарша; большая или 2 средних луковицы; большая или 2 небольших картофелины; чеснока; Мука или панировочные сухари для обваливания котлет; Соль; перец; воды; Растит.масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор @anechka_busjatinka Анечка Бусина

#повседневныерецепты #горячее #закуски #вторыеблюда #мужскаякухня...

Ингредиенты

смешанного фарша 1 кг
большая или 2 средних луковицы 1
большая или 2 небольших картофелины 1
чеснока 1 зубчик
Мука или панировочные сухари для обваливания котлет
Соль 1 ст.л. без горки
перец по вкусу
воды 1 стакан
Растит.масло для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В фарш нужно добавить натертые в кашицу(именно в сочную кашицу!)картофель и лук,натереть чеснок,добавить соль,перец-тщательно всё перемешать.Влажными руками сформировать котлеты,обвалять в муке или сухарях и жарить со всех сторон до румяной корочки.Затем влить около 1 стакана воды и накрыть крышкой. Протушить с каждой стороны по 5 мин.и выложить котлеты в сухую посуду...