
Отбивные из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Балан🏃♂️
Марафон день 14
#марафон4 #мужскаякухня #ночнойжрец #мясо
Ингредиенты
- Свиная вырезка 500 г
- Яйца 2
- Муки 3 ст. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Мясо нарезать 1,2 – 1.4 см толщиной.
2
Хорошо отбиваем мясо с двух сторон.Вот так будет выглядеть отбитое таким способом мясо. Солим и перчим по вкусу.
3
Взбиваем 1 или 2 яйца. Можно слегка посолить.
4
Обвалять мясо с двух сторон в муке. Затем обмакнуть во взбитое яйцо. И выкладываем на разогретую сковородку (с маслом). Обжариваем с двух сторон до готовности.
5
Готовые отбивные подаем с любым гарниром и салатом.



4.821948
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями