Овощное рагу с курицей

Name: Овощное рагу с курицей
Ingredients: тыква, картофель, кабачок на глаз; куриного филе; слив.масла; чеснока; мёда; лимонного сока; Зелень/специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Вишнякова ❤🏃‍♂️🌱🌳

Куриное мясо прекрасно сочетается с тыквой. В этом блюде нет ничего лишнего, но при...

Ингредиенты

тыква, картофель, кабачок на глаз

куриного филе 500 гр

слив.масла 40 гр

чеснока 4 зубчика

мёда 2 ч.л

лимонного сока 2 ст.л

Зелень/специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Овощи помыть, очистить от кожуры и нарезать кубиками. Мясо порезать кусочками.

Выложить все в миску. Посолить, поперчить, добавить чеснок (пропустить через пресс или натереть на терке), лимонный сок и мёд. Перемешать и оставить мин на 30

В сковороде разогреть масло и выложить все содержимое миски. Постоянно помешивая обжаривать пока мясо не побелеет.

Затем переложить все в форму для запекания и поставить курицу с овощами в духовку, нагретую до 180 градусов, на 20-30 минут.

Размягченное сливочное масло смешать с зубчиком чеснока, пропущенным через пресс, и сушеной петрушкой. Можно использовать травы по своему вкусу: как сушеные, так и свежие.

Готовое куриное блюдо выложить на тарелку, сверху положить ароматное сливочное масло. Масло растает и сделает блюдо еще более ароматным.

Приятного аппетита. Готовьте с удовольствием

...