
Пирог с летними ягодами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Яханова 🏃♂️
#сладости
Этот пирог один из самых простых и быстрых. Из серии "если гости на пороге"....
Ингредиенты
- Тесто
- Сливочное масло 100 г
- Сметана 40 г
- Мука 200 г
- Разрыхлитель 1 ч. л
- Начинка
- Яйцо 1 шт
- Сахар 150 г
- Сметана 200 г
- Мука 40 г
- Ягоды любые
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Выкладываем в миску слегка растопленное сливочное масло. Добавляем сметану, муку, разрыхлитель и перемешиваем сначала ложкой, потом руками.
2
Готовое тесто заворачиваем в пакет или стрейч пленку и убираем в морозилку на 15 минут.
3
Готовим начинку. В миску разбить 1 яйцо, добавить сметану, сахар, муку, перемешать вилкой до нужной консистенции. Должен получиться густой крем.
4
Достаём тесто. Выкладываем в форму, смазанную небольшим количеством сливочного масла. Тесто распределить по всей форме и сделать небольшие бортики, чтобы не растекся крем.
5
Выливаем начинку и выкладываем ягоды.
6
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут.
7
Когда пирог будет готов, дайте ему постоять ещё 20-30 минут.
Приятного аппетита😉



4.911237
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями