Кабачковый торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalya Islanova🏃♂️
#первыйрецепт #закуски #кабачковыйторт
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 головка
- Мука 4 ст.л
- Яйцо куриное 1-2 шт
- Масло подсолнечное – для жарки
- Сметана – для соуса
- Чеснок 3 зубчика
- Петрушка – для украшения
- Помидоры – на подачу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Кабачки очистить, удалить середину вместе с семенами и мякотью. Порезать кабачки кусочками. Очистить репчатый лук, морковь и чеснок. Натереть кабачки на крупной терке. Выложить в миску, предварительно отжав сок, добавить 2 яйца, все хорошо перемешать и посолить. Добавить муку. Все снова хорошо перемешать. Разогреть в небольшой блинной сковороде раст. масло. Вылить маленький половник кабачкового теста в сковородку. Выпекать кабачковые блинчики с 2-х сторон до готовности.
2
Пока жарятся блины из кабачков, приготовить морковно-луковую начинку. В отдельной сковороде обжарить на раст.масле репчатый лук, а затем морковь. Лук и морковь предварительно натереть на крупной терке. Начинку посолить по вкусу и остудить. Смазать блинчик сметаной с тертым чесноком. Поверх распределить морковную начинку. Далее снова блинчик, сметана с чесноком и морковь с луком. Прослаивать торт начинкой, пока не закончатся блины. Поверхность закусочного торта укрась свежей петрушкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82073
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 10
Интересный рецепт очень хотелось бы увидеть ещё рецептик от вас
31 октября 2019 г.
Ответить
Какой аппетитный будто персики сверху😁👍 это икра кабачков, верно? Должно быть вкусный:-)
6 ноября 2019 г.
Ответить
Где то вы потерялись, скорее возвращайтесь с новыми рецептами!!!
24 ноября 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!