Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вупи пай/Whoopie pie
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина 🌳
Очень вкусные, мягкие и таящие во рту шоколадные печеньки #вупипай
#kasik_food
30 порций
6
Ингредиенты
- сливочного масла 120 г
- сахара 190 г
- яйцо 1
- молока 130 мл
- соды 3/4 ч.л.
- муки 220 г
- какао 50 г
- горячей воды 60 мл
- творожного сыра 340 г
- сахарная пудра
- сливочного масла 20 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мягкое масло комнатной температуры необходимо смешать с сахаром с помощью миксера.
2
Далее в массу добавить яйцо, соду и молоко.
3
Затем добавляем муку и тщательно перемешиваем.
4
Далее очередь какао и горячей воды (но не крутого кипятка!). Тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков какао.
5
Разогреваем духовку до 160 градусов.
6
На пергамент выкладываем горочки теста чайной ложкой на приличном расстоянии друг от друга (они расползутся во время приготовления).
7
Выпекать около 7-12 минут (мощность у всех духовок разная). Дать остыть и только потом отрывать от пергамента и переворачивать.
8
Для крема смешать творожный сыр, масло и сахарную пудру (пудру по вкусу).
9
Крем выкладывать с помощью кондитерского мешка на одну половинку и накрывать второй. Хранить лучше в холодильнике в контейнере. Из такого состава у меня получается около 30 печенюшек. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911220
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
