Космос в тарелке;)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Колесникова ✈
Готовлю вместе с детьми, поверьте, они в восторге от такого процеса!!! И вкус...
1 порция
Ингредиенты
яйца 2
краснокачанной капусты 2 листа
капли сока лимона 3
ст.л.топленого масла 2
помидор 1
маслины 4
ч.л.майонеза 1
петрушки 2 веточки
соли Щепотка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Открываем пару листов краснокачанной капусты, кладём в кастрюлю, заливаем водой и варим до мягкости (после закипания минут 5 вполне хватит). блендерим и откидываем на сито. Придавливаем и получаем сок и чуток немного пюре.
2
Отделяем белки от желтков. В белки добавляем щепотку соли, СЛЕГКА взбиваем их вилкой.
3
Добавляем капустный сок с пюре.Перемешиваем.Делим получившуюся массу на 2 части. В одну из частей добавляем 3 капли сока лимона и перемешиваем.
4
Разогревать сковороду с маслом выливаем обе части белковой массы Сверху кладем желтки и готовим нашу яичницу!
5
Выкладываем на тарелку и украшаем помидором, маслинами, зеленью и для связки майонез.
4.911207
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!