Космос в тарелке;)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Колесникова ✈
Готовлю вместе с детьми, поверьте, они в восторге от такого процеса!!! И вкус...
1 порция
Ингредиенты
- яйца 2
- краснокачанной капусты 2 листа
- капли сока лимона 3
- ст.л.топленого масла 2
- помидор 1
- маслины 4
- ч.л.майонеза 1
- петрушки 2 веточки
- соли Щепотка
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Открываем пару листов краснокачанной капусты, кладём в кастрюлю, заливаем водой и варим до мягкости (после закипания минут 5 вполне хватит). блендерим и откидываем на сито. Придавливаем и получаем сок и чуток немного пюре.
2
Отделяем белки от желтков. В белки добавляем щепотку соли, СЛЕГКА взбиваем их вилкой.
3
Добавляем капустный сок с пюре.Перемешиваем.Делим получившуюся массу на 2 части. В одну из частей добавляем 3 капли сока лимона и перемешиваем.
4
Разогревать сковороду с маслом выливаем обе части белковой массы Сверху кладем желтки и готовим нашу яичницу!
5
Выкладываем на тарелку и украшаем помидором, маслинами, зеленью и для связки майонез.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911207
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!