
Икра кабачковая
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена🏃♂️
Заготовка в зиму #заготовка #икра #кабачки
Ингредиенты
- кабачков 3 кг
- моркови 300 г
- лука 300 г
- помидор 300 г
- соли 2,5 ст.л
- сахара 1 ст.л
- растительное масло
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Кабачки пропускаем через мясорубку,ставим вариться на огонь.
2
Тем временем морковь,лук,помидоры пропускаем через мясорубку и обжариваем. Обжаренную смесь вываливаем в кабачки,добавляем соль,сахар и варим на медленном огне в течение 1 часа.
3
Горячую смесь раскладываем по стерильным банкам и закатываем машинкой под стерильные крышки. Заготовка на зиму готова!



4.861616
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями