Запеканка с картофелем и фаршем

Ставим духовку на 180° и приступаем к ингредиентам. Сначала очищаем картофель от кожуры, режем пластинками.

Фарш смешиваем со специями и хорошо перемешиваем.

Сыр трём на крупной тёрке.

Берём форму и смазываем сливочным маслом. Складываем слои. Первый слой выкладываем пластинками картофеля.

Затем смазываем майонезом немного и распределяем фарш по поверхности. Далее опять кладём пластинки картофеля.

Берём 2 яйца, разбиваем в тарелку. Молока немного и специи. Перемешиваем. Получившуюся смесь выливаем на наши слои. Следом посылаем тёртым сыром.

В разогретую духовку ставим наше блюдо на 45 минут. Картошечка к этому времени с фаршиком приготовится и сочность ее потеряют, благодаря сыру.

Приятного всем аппетита.