Торт "Сникерс"

✅Бисквит. 🍫Просеиваем и объединяем сухие ингредиенты: муку, какао, соду и разрыхлитель. Хорошо перемешиваем. 🍫 В другой посуде хорошо растираем сахар и растительное масло. 🍫 Затем добавляем яйцо и вновь хорошо перемешиваем.

🍫 Добавляем половину сухой смеси. Перемешиваем.

🍫 Вливаем молоко. Перемешиваем. В растворимый кофе вливаем кипяток, добавляем в нашу массу. Перемешиваем.

🍫 В массу добавляем оставшуюся часть сухих ингредиентов. Хорошо вымешиваем ещё раз. Бисквит готов.

‼️ По рецепту форма должна быть 18 см, тогда коржей получится 3. Но я сделала в форме 26 и порезала Бисквит пополам на 2 части (в таком количестве крема получается много, можно сделать меньше) 🍫 Выливаем массу в форму и отправляем в духовку на минут 40 при t 180'С Через минут 30 можно проверь зубочисткой, если сухая - готово! ‼️ Чтобы бисквит хорошо порезался, лучше готовить его на кануне, а после остывания обернуть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на ночь! *****

✅ Крем: 🥛 Сливки взбиваем до загустения. 🥛Добавляем сыр, сахарную пудру по вкусу. Взбиваем все до пиков. *****

✅Начинка: 🥜Сгущенку и арахис хорошо перемешиваем. *****

✅Глазурь: Шоколад и сливки отправляем в микроволновку или на водяную баню. Перемешиваем до однородности. *****

✅Собираем торт. 🍰На нижний слой коржа выкладываем начинку (лучше не до самых краев, чтоб при обмазке торта, не мешали орехи)

🍰На начинку выложить слой крема. Сверху положить корж (если коржей 3, то повторить процедуру ещё раз : начинка и крем) убрать в холодильник на несколько часов.

🍰 Затем покрываем верхнюю и боковую часть торта кремом и отправляем ещё раз а холодильник, чтобы крем немного застыл.

🍰А потом уже поливаем глазурью. 🍰Оставляем в холодильнике для пропитки.

Приятного аппетита 😋