Пончики на сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Рыбкина
Ингредиенты
- сметана 200 г
- яйца с1 2
- сахар 140 г
- Ванильный сахар
- соли Щепотка
- сода 0,5 ч л
- мука 320 г
- Сахарная пудра для посыпки
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Соединить яйца, сахар и сметану, перемешать до объединения.
2
Добавить соль и соду.
3
Добавить просеянную муку, вымешать тесто. Тесто будет липнуть к рукам немножко. Можно добавить ещё муки, но тогда пончики будут очень тяжёлыми.
4
Оставить тесто отдохнуть, а тем временем нагреть масло.
5
Формируем из теста шарики руками или ложкой и жарим во фритюре примерно 4-5 минут.
6
Готовые пончики переложить сначала на салфетку, чтобы стекло лишнее масло, а затем в другую посуду и посыпать сахарной пудрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812005
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!