
Сметанник с ванильным ароматом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Лазаренко🌳
#сладости #пирог #сметанник #марафон4
Ингредиенты
- сливочного масла 200 гр
- яйцо 1
- Разрыхлителя 1,5 ч л.
- муки 300 гр
- Сахара 0,5 ст.
- Начинка
- сметаны 500 гр
- яйца 4
- Ванильного сахара 3 ст ложки
- Сахара 4 ст. Ложки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Ледяное масло натереть на крупной терке. добавить сахар. добавить яйцо. просеять муку с разрыхлителем. руками замесить песочное тесто, скатать в шар. разъемную форму 24 см смазать сливочным маслом. Тесто раскатать в пласт 0,5 см и с помощью скалки перенести в форму.
2
Распределить по форме, сделать высокие бортики - это важно!!! Пирог высокий и начинка во время выпечки поднимается! Бортики примерно 6- 7 см.
3
Для начинки венчиком взбить сметану с яйцами, ванилином и с сахаром, до однородности. вылить на тесто, должно получиться так, что бортики будут выше чем начинка!
4
Выпекать 45-50 минут при 180 градусах.



4.97752
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями