Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Баклажаны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Аллахвердиева🌳
Ингредиенты
- кг.баклажан 1
- воды 1 литр
- 2 ст.ложки соль
- 1 чайн.ложка уксус
- 2 листа Лаврушка
- шт Перец горошк.5
- 2,3 шт Гвоздика
- 5 долек Чеснок
- Укроп
Шаги приготовления
1
Баклажаны почистить,отварить, минут на 10 поставить под пресс.Варить 5 минут после закипания воды.
2
Сварить рассол из литра воды и всех специй,остудить.
3
Уложить баклажаны в кастрюлю и залить рассолом.перевернуть на них тарелку и поставить пресс.Готово через 3 дня.
4
Для салата Готовые баклажаны порезать кусочками,добавить лук,масло.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851682
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
