
Печеночный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sveta Poki 🏃♂️
#закуски #оформитель
Ингредиенты
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Печень взбиваем блендером до однородности. Добавляем яйца и сметану, солим, перчим и снова взбиваем. Добавляем муку (если хотите блинчики потоньше, кладите меньше муки, если толще, то больше).
2
На сковороду наливаем немного растительного масла и жарим печёночные блинчики. Готовим под крышкой на среднем огне по паре минут а каждой стороны.
3
Для начинки: лук режем мелко, морковь трём на крупной тёрке. Чеснок пропускаем через пресс. Обжариваем овощи на растительном масле до готовности.
4
Собираем торт: печеночный блинчик смазываем небольшим количеством майонеза, сверху выкладываем обжаренные овощи. Чередуем блинчики и начинку.
5
Верхний блинчик смазываем майонезом, посыпаем натертым сыром и украшаем зеленью. Можно подавать как в тёплом, так и в холодном виде.



4.96793
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями