Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Харчо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения 🏃♂️
Ингредиенты
- Свинина или говядина
- Рис 50 г
- Картофель 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 3 зуб.
- Помидоры 2 шт.
- Грецкий орех 2 ст. л.
- Томатная паста 1 ч. л.
- Аджика 0,5 ч. л.
- Соль, перец
- Хмели- сунели
- Лавровый 1 лист.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мясо заливаем водой, солим, перчим, добавляем лавровый лист. У меня мясо на кости. Варила 1, 5 часа. По готовности, мясо достать, бульон процедить. Мясо отделить от костей, вернуть в бульон.
2
Картофель режем кубиком, рис промываем, замачиваем, лук мелко рубим. Морковь трём.
3
Помидоры залить кипятком, снять шкуру. Грецкий орех порубить ножом.Чеснок очистить.
4
В бульон добавляем рис и картофель. Лук с морковью обжариваем на растительном масле на сковороде. Добавляем помидоры, томатную пасту, аджику. Перемешиваем, тушим минут 10.
5
В бульон отправляем грецкие орехи, зажарку, выдавливаем чеснок, добавляем зелень, солим, перчим, добавляем приправы. Варим минут 10. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5455
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
