Курочка томленая с овощами (кто не любит сельдерей, потушите его

Большую луковицу режем как хотите, только если соломкой, то и все овощи соломкой. Если кубико, то и все овощи кубиком. Обжарить до золотистого цвета, добавляем мясо, доводим до готовности, добавляем сельдерей и сладкий перец. Обжариваем минут 5. Добавляем томатную пасту.. И вот тут очень важно к этому блюду варить на гарнир макароны. Пока они варятся воду от макарон добавит в сковороду где у нас готовится мясо. Чтобы соус за счет выделения крахмала с макарон был гуще, вот такой лайфхак...

Далее добавить в мясо специи и приправы, рубленый чеснок. Солим в концу, така как от макаронная вода солёная. Можно немного загустить соус крахмалом. приятного аппетита

И да еще кто не любит сельдерей, в тушеном виде он очень вкусный