Картофельно-сырные хичины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тамара Васютинская ✈
4
Ингредиенты
Картофель 1 кг
Сыр 200 г
Яйцо 1 шт
Мука + на подпыл 2 ст
Соль 2 ч.л
Сливочное масло для смазывания 50 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отвариваем картофель, толокушкой делаем пюре, вбиваем яйцо, немного соли и порциями вводим муку сначала вмешиваем лопаточкой, далее руками, тесто будет мягкое, раскатывается легко.
2
Готовое тесто делим на кусочки, раскатываем скалкой примерная толщина 0.5 см, выпекаем на сухой сковороде под крышкой с обеих сторон, каждый хичин смазываем сливочным маслом. Подаем испеченные лепелки с горячим сладким чаем. Приятного аппетита.
4.97708
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!