Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофель по-итальянски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Тычкова🏃♂️
Такой тип блюд в сковороде называется в Италии "padellata". Подают обычно прям в...
2-3 порции
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
83
0 %
3 г
*0 %
Жиры4 г
0 %
13 г
0 %
3 г
0 %
3 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Средних картофелины 4
- Кабачка 200-250 г
- Луковицы 1/2
- Чеснока 1/2 зуб.
- Средних помидора 2
- Средних сладких перца 2
- Соль, перец
- Оливковое или другое растительное масло
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Разогрейте духовку до 180° и отправьте туда перец где-то на 20 минут. Перец должен приготовиться, как на фото
Пока перец готовится займитесь другими овощами.
2
Лук и чеснок нарежьте мелко, картошку крупными брусками, помидоры мелкими кубиками.
3
Разогрейте столовую ложку масла в сковороде и отправьте туда все овощи кроме перца и кабачка.
Посолите, поперчите.
Накройте крышкой и тушите 20 минут.
Все время перемешивайте овощи.
4
Через 20 минут добавьте к овощам кабачок, нарезанный кубиками. Снова накройте крышкой и жарьте ещё 5 минут.
5
Перец достаньте из духовки и снимите с него кожицу (она будет легко отделяться вилкой).
Перец мелко нарежьте и добавьте к картошке.
6
Картошку попробуйте на соль и готовность.
Разложите по тарелкам и украсьте зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861648
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
