Щи с квашеной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана🏃♂️
Очень вкусно! #щи #кукпад #марафон #суп
Ингредиенты
- грудинки 500 гр
- воды 3 л
- квашеной капусты 300 г.
- фасоли 100 г
- морковь 1
- лука 1 головка
- томат-пасты 2 ст. ложки
- растительного масла 2 ст.л.
- лавровый лист 1
- горошин перца 4-6
- соль, сахар, зелень по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Грудинку залить водой и поставить варить. Когда вода закипит, периодически снимать пену до полного удаления ее.
2
Потом добавить фасоль и варить до готовности фасоли около 1-1,5 часа.
3
Когда грудинка и фасоль в бульоне сварятся- в бульон положить квашенную капусту,через 10 минут, как закипит, добавить картофель. Варить до готовности картофеля.
4
Тем временем на растительном масле поджарить лук, Как только подрумянится лук, добавить томат-пасту.
5
Когда картофель и капуста будут готовы добавить соль,перец и лавровый лист. Потом добавить заправку и варить еще 5-10 минут на медленном огне. По вкусу добавить сахар. Если кто любит по кислее, то не надо. Готово! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881468
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!