Куриный супчик с лапшой 🍲

Name: Куриный супчик с лапшой 🍲
Ingredients: куриных окорочка; средних картофелины; средняя луковица; средняя морковь; тонкой вермишели; раст.масла; воды; соль, перец, зелень укропа

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна Гришина

Суп с вермишелью на курином бульоне — всегда вкусно, ароматно и прекрасно согревает в...

Ингредиенты

куриных окорочка 2
средних картофелины 4
средняя луковица 1
средняя морковь 1
тонкой вермишели 50 гр
раст.масла 30 мл
воды 2,5 л
соль, перец, зелень укропа По вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Подготовить все необходимые ингредиенты. Картофель, лук и морковь очистить. В кастрюлю налить воду и отправить вариться куриные окорочка. Время от времени снимайте пену. Картофель порезать небольшими кубиками. Когда бульон получит насыщенный цвет и аромат, и мясо будет готово, добавить картофель и варить 15 минут. Добавить вермишель.

Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить лук и морковь на растительном масле до мягкости. Добавить пассерованные овощи. Посолить по вкусу, можно добавить приправу. Варить до готовности всех ингредиентов. Подавать суп горячим. Приятного аппетита!

...