Лодочки картофельные🥔🥔🍅🥬😊

Name: Лодочки картофельные🥔🥔🍅🥬😊
Ingredients: картофель крупный; Сыр; Растительное масло; Начинка:; яйцо; ветчина или колбаса вареная; лук красный или репчатый; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Владислав Шукаев 🏃‍♂️

#оформитель #вкусноилегко

Ингредиенты

картофель крупный 6-7 шт

Сыр

Растительное масло

Начинка:

яйцо 4 шт

ветчина или колбаса вареная 150 гр

лук красный или репчатый 1 шт

Зелень

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картошку помыть от земли. Выложить на противень, поливаем растительным масло и ставим в духовку на 180 °С, оставляем на 50 минут.

Вытаскиваем картошку из духовки. Делаем картофельные "лодочки": у запечённого картофеля срезаем "шапочки" и аккуратно ложкой вынимаем мякоть, оставляем тонкие стенки.

Начинка: Ветчина, нарезанная тонкой соломкой. Лук - мелкий кубик. Зелень мелко порезать.

Яйца разбить, добавить мякоть картофеля, ветчину, соль, перец, лук, зелень, все хорошо перемешать до однородной массы.

Заполняем картошку начинкой и посыпаем сверху тертым сыром. Ставим в духовку на 180°С, 10 минут. Приятного аппетита!

...