
Сладкий плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Ger
#календарь #вокругсвета #турецкаякухня #инста #горячее #рецепты
Ингредиенты
- риса зивзира 2 стакана
- луковицы 2
- моркови 2
- кураги, чернослива 100 гр
- орехов кешью 50 гр
- Барбарис, соль, черный перец, растительное масло, зира
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Лук нарезать полукольцами, морковь порезать соломкой, в разогретую сковороду налить масло и обжарить овощи.
2
В готовую зажарку порезать курагу,чернослив, барбарис и немного потомить, чтобы вкусы соеденились.
3
Засыпать рис, посолить положить специи и орехи налить воды,чуть выше риса,сделать в середине углубление и закрыть крышкой,готовить на сильном огне мин 20 затем огонь убавить и томить мин 35. Снять с огня закутать в одеяло и дать настояться около часа.



4.95866
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями