Плов с брусникой (без использования готовой смеси приправ)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элла Снопко
Очень ароматный, насыщенный и рассыпчатый
Ингредиенты
свинины 500 грамм
большая луковица 1
большие моркови 2
чеснока 5-7 зубчиков
коричневого риса 500 грамм
Кумин молотый 3 ч.л
Кориандр молотый 3 ч л
Шафрана Щепотка
Сумак молотый 4 щепотки
Карри 1 ч.л
Паприка 1 ч.л
Хмели-сунели 0.5 ч л
молотого аниса Щепотка
мускатного ореха Щепотка
Пару горстей брусники
Воды 1.5 литра
Соль 3-4 ч л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Обжариваем лук и свинину на подсолнечном масле.
2
Добавляем морковь и жарим пару минут.
3
Засыпаем рис, специи, чеснок, хорошо перемешиваем и заливаем воду, снова перемешать.
4
Накрыть крышкой и тушить на медленном огне до готовности риса, иногда перемешивая.
5
Приятного аппетита!
4.871557
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Отдала вкус и стала незаметной))
26 января 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!