Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Плов с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Плов обычно делаю из говядины или баранины. Но не всегда хочется жирного мяса.
Ингредиенты
- мяса 1 кг
- морковь 1 кг
- риса 800-1000
- луковицы 2-3
- изюма 100-150
- кураги 100-200
- орехов 150-250
- Специи (У меня зира, кориандр, базилик, перец красный) по вкусу
- Чеснок 2-3 головки
- Масло растительное
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Разогреваем масло. Куриное мясо отделяем откожи (В этот раз я не отделяла от кости). Жарим мясо. Режем Лук полукольцами, добавляем в мясо.
2
Морковь чистим. Режем соломкой. Добавляем в обжариное мясо с луком. Заливаем водой. Добавляем специи и чеснок в головках Варим до почти готовности.
3
Добавляем сухофрукты и орехи. Рис засыпаем. Добавляем немного воды. На медленный огонь до готовности.
4
Оформляем подачу блюда. Вкладываем рис, морковь и сверху мясо. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82103
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
