Пельмени сибирские
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Fomina
Пельмешки,нет наверно кто бы их не любил.Вот и я сегодня.решила побаловать семью...
Ингредиенты
- Мука
- Яйца
- Вода
- Молоко
- Соль
- Фарш
- Лук
- Перец черный
- Муакат
- Чеснок
- Паприка
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Замешиваем пельменное тесто.Я делаю молоко и вода 50/50.Так тесто более нежное.
2
В готовый фарш добавляем много лука,чеснок (если любите),мускат (1/4 ч.л,),черный перец,паприку,солим.Хорошо вымешиваем.
3
Тесто раскатываем очень тонко и.вырезаем кружочки (на эти пельмени я их делаю больше,чем обычно)
4
Лепим как кто умеет😁🖒
5
Варим в подсоленной воде и кушаем со сметаной или маслом.На здоровье.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82068
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!