Шарлотка на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна М.✈
Тесто получается плотным, не рассыпчатым. Можно больше яблок, будет только вкуснее. И...
Ингредиенты
- гр муки 350
- гр крахмала 45
- гр разрыхлителя 10
- ч.л ванилина 1/2
- гр (2 шт) яиц 100
- гр сахара 100
- гр кефира 200
- гр сметаны 200
- гр яблок 500
- ч.л кардамона 1
- кардамона 2 щепотки
- барбариса 2 щепотки
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Смешиваем первые 4 ингредиента.
2
Взбиваем сахар с яйцами.
3
Доводим до однородной массы муку, яичную смесь, кефир, сметану.
4
Форму смазать масло (у меня кокосовое). Посыпать сухарями или мукой, манкой.
5
Яблоки очистить, нарезать как нравится. Уложить в форму. Посыпать корицей, кардамоном, барбарисом.
6
Заливаем яблоки тестом. Убираем в духовку на 60 мин при 180°. Проверяйте зубочисткой, скорее всего запечется раньше, но я люблю подержать подольше, чтоб позолотее было🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98679
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!