avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Безе
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Безе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения
#выпечка #мама #календарь

Ингредиенты

  • Яичные белки 3 шт
  • сахара 190 г
  • Крахмал 1 ч.л
  • Уксус 9% 1 ч.л
  • Ванильный сахар 10 г

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Белки взбиваем до белой пышной массы, постепенно вводим по чуть, чуть сахар взбиваем до растворения сахара, добавляем крахмал, уксус, ванильный сахар и взбиваем. Получается пышная густая масса. Перекладываем безе в кондитерский мешок с маленькой насадкой, какая нравится вам. Или без насадки отрезаем кончик кондитерского мешка делаем маленькое отверстие.
2
Противень застилаем пергаментом. Отсаживаем кондитерским мешком безе делая расстояние между безе. При выпечки безе увеличивается в размере. Выпекаем безе в предварительно разогретой духовке до 120 г 10 минут + 20 минут при 100 подсушивая безе.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2