avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шоколадная ватрушка
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Шоколадная ватрушка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Баландина (Чернова)🌳
Вкуснейшая шоколадная ватрушка. Сочетание творога и шоколада просто бомбически вкусное....

Ингредиенты

  • Тесто:
  • Яйцо 2 шт
  • Сахар 100 гр
  • Сливочное масло 25 гр
  • Сметана 160 гр
  • Какао 10 гр.(1 ст.л.)
  • Разрыхлитель 5 гр.(1 ч.л.)
  • Мука 170-180 гр
  • Начинка:
  • Творог 350 гр
  • Кукурузный крахмал 15 гр
  • Яйцо 1 шт
  • Сахар 100 гр
  • Ванилин по вкусу

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
В сметану добавляем яйца, сахар, соль, растопленное слив.масло и перемешиваем.
2
Просеиваем муку, разрыхлитель, какао и замешиваем густое тесто без комочков.
3
В творог добавляем сахар, яйцо, Ванилин и хорошо перемешиваем блендером в однородную массу. Добавляем крахмал и перемешиваем.
4
Форму застилаем пергаментом и смазываем сливочным маслом. Выкладываем тесто, на тесто творожную начинку. Распределяем, оставляя по краям 1,5-2 см.
5
Отправляем выпекаться при t180° до готовности примерно 45-50 мин. Ориентируйтесь по своей духовке. (Я добавила ещё ягоду,можно обойтись и без этого.)
6
Дожидаемся полного охлаждения, по желанию присыпаем сахарной пудрой. Приятного Вам чаепития.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями