Обед Суп

Мой любимый легкий и быстрый суп с фрикадельками

Name: Мой любимый легкий и быстрый суп с фрикадельками
Ingredients: Картофель; Морковь; Лук; Фарш; Яйцо; Суповая засыпка (или вермишель паутинка); Соль, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ульяна Рогулёва

#календарь #cookpad #cookpad_ru #сайтcookpad #едаялюблютебя #конкурс #мойобед...

Ингредиенты

Картофель

Морковь

Лук

Фарш

Яйцо

Суповая засыпка (или вермишель паутинка)

Соль, специи

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Лук очистить, промыть и мелко нарезать, соединить с фаршем и яйцом. Все тщательно перемешать, выбить и сформовать маленькие шарики. Воду закипятить, выложить фрикадельки, помешать, дождаться когда всплывут и проварить до готовности.

Картофель и морковь промыть, почистить. Картофель нарезать маленькими кубиками, морковь натереть на крупной терке. Воду (или бульон) довести до кипения, выложить картофель, проварить, добавить морковь, проварить, засыпать суповую засыпку (или вермишель) проварить до готовности, посолить и добавить специи по вкусу.

При подаче добавить фрикадельки и очень здорово зеленый лук или укроп, промытый и мелко нарезанный. Приятного аппетита.

...