Болоньезе на скорую руку

Name: Болоньезе на скорую руку
Ingredients: Спагетти (если делать традиционно) хорошо подходит 5 и 13. в моем случае это фузилли; Фарш говяжий (не стоит брать иной); Томаты в собственном соку (сейчас сезон спелых и сладких томатов прошел, по этой причине предпочитаю использовать консервы); Томатной пасты; Лук репчатый (среднего размера); Ореганы или базилика (тут смотрите сами. и та и та приправа допустима. лучше конечно использовать в свежем ввиде); Мясного бульона или воды. (если используете только воду, то совершите грех и добавьте куриный кубик. вкус должен быть насыщенным); Соль и перец по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда 🌳

Рада вновь вернуться. Накопилось много рецептов. Начну с самого быстрого, но не менее...

Ингредиенты

Спагетти (если делать традиционно) хорошо подходит 5 и 13. в моем случае это фузилли 1 упак.
Фарш говяжий (не стоит брать иной) 400 г
Томаты в собственном соку (сейчас сезон спелых и сладких томатов прошел, по этой причине предпочитаю использовать консервы) 1 бан.
Томатной пасты 2 ст. л.
Лук репчатый (среднего размера) 2 шт.
Ореганы или базилика (тут смотрите сами. и та и та приправа допустима. лучше конечно использовать в свежем ввиде) 2 ч. л.
Мясного бульона или воды. (если используете только воду, то совершите грех и добавьте куриный кубик. вкус должен быть насыщенным) 500 мл
Соль и перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Быстрый и вкусный рецепт. То, что нужно в будни. Приступаем.

Лук нарезаем полукольцами. Сковороду раскаляем и отправляем овощ жариться с добавлением масла.

Как только лук приобрел золотистый цвет -вываливаем фарш.

В это время разводим 2 столовые ложки томатной пасты в воде или бульоне. Напоминаю, лучше использовать мясной бульон или навар, если нет, то присыпьте куриным кубиком(только немного).

В это время фарш готов принять томаты в собственном соку. Отправляем и даем немного просушиться. 5 минут.

Следом идет наш раствор томатной пасты. 10 минут томления.

В самом конце приправы. Оставляем еще минут на 5 и подаем.

Выкладываем спагетти (на фото иное изделие) Следом фарш и посыпаем зеленью. Приятного аппетита. Видео этого рецепта есть на моей личной странице. Будут вопросы пишите 😜

Больше видео рецептов есть на страничке в инстаграмм @rizhaja1989. Буду рада общению.

...