Кабачковая запеканка с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- Кабачок 1 кг
- Фарш 500 г
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Сыр твердый 100 г
- Соль, перец по вкусу
- Приправы (я брала смесь для мяса и петрушку) по вкусу
- Растительное масло
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Кабачок вымыть, очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Морковь натереть на мелкой терке, лук очистить и мелко нарезать.
2
Лук слегка обжарить на растительном масле, добавить фарш и специи, посолить. Жарить до готовности около 10 минут. В другой сковороде обжарить на растительном масле кабачки с морковью до золотистого цвета.
3
В форму для запекания выложить половину кабачков. Сверху на кабачки ровным слоем выложить весь фарш. Сверху выложить вторую половину кабачков, разровнять.
4
Сыр натереть на мелкой терке и посыпать сверху на запеканку. Выпекать 20 минут при 180 градусах.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891381
помогает этому автору
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!