Плетенка из сосисок

Тесто слегка подсыпаем мукой и немного раскатываем. Отмеряем высоту теста по размеру сосиски и отрезаем лишнюю часть теста. По длине теста делаем надрезы шириной 1-1,5 см и не дорезаем около 2-3 см с слева и справа нашего прямоугольного теста (если кто занимался плетением из бумаги в детстве, способ такой же).

Каждую соску слегка обваливаем в муке и начинаем продевать через полоски теста через одну. Вторую сосиску продеваем через полоски в шахматном порядке. Итак делаем со всеми сосисками.

Края лишние можно подрезать. Если хотите можно смазать желтком полоски теста. И отправляем в разогретую до 18 С духовку выпекаться на 30-35 минут (до зарумянивая). Из остатков теста можно сделать каждую сосиску в тесте. Заплести в косичку или просто полоской теста закрыть сосиску внахлест спиралью.

Можно подавать сосиски с кетчупом или майонезом, соусом, кому как нравится. Очень красивые и вкусные сосиски получаются. Всем приятно аппетита ! Наглядно как их сделать можно посмотреть по видео : https://www.youtube.com/watch?v=SKd3XzOmrss