Сочная курочка в духовке

КАК Я ГОТОВЛЮ КУРИЦУ?! Как сделать так, чтобы курочка была сочной и вкусной? Если мы говорим про целую курицу: 🍗 Берём тушку, моем, а потом убираем лишнюю влагу бумажным полотенцем 🍗 Натираем курицу любимыми специями: у меня это соль+перец+сушёный чеснок+паприка 🍗 Кладём в форму для выпекания, закрываем фольгой и ставим в предварительно разогретую духовку на 200 градусов минут на 30-40 🍗 Потом снимаем фольгу и подрумяниваем ещё минут 10-15 НИКАКОГО МАСЛА не нужно добавлять!