Соус "Сметанный с солёным огурцом."

Мелко рубим зелень (укроп + 1 веточка петрушки). Мелким кубиком режем солёный огурец. Заправляем сметаной и перчим. Кто любит чеснок,можно добавить дольку. Предварительно порубив его очень мелко ножом,или натереть на тёрке. У меня бочковой огурец, он и так с ароматом чеснока,поэтому я его не использую дополнительно. Такой простой, быстрый в приготовлении и НЕВЕРОЯТНО вкусный и ароматный соус готов. Наносим его поверх пельменей, вареников с картошкой, грибами и тп..Приятного аппетита!