Выпечка Пирог

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Пирог с яблоками - нежный и рассыпчатый

Name: Пирог с яблоками - нежный и рассыпчатый
Yield: 2
Ingredients: Кефира; Сливочного масла; Сахара; Пшеничной муки (у меня цельнозерновая); Манки; Ванильного сахара; Соды 1 ч. л. без горки; Соли; Яблок типа семеренко

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь Завьялова

Рекомендую попробовать этот рецепт! Приготовление пирога не займет у вас много времени,...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории288

0 %

Белки

5 г

0 %

Жиры

11 г

0 %

Углеводы

44 г

0 %

Сахар

23 г

0 %

Клетчатка

4 г

0 %

Холестерин

26 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Кефира 250 мл
Сливочного масла 100 г
Сахара 200 г
Пшеничной муки (у меня цельнозерновая) 130 г
Манки 170 г
Ванильного сахара 10 г
Соды 1 ч. л. без горки
Соли 1 щеп.
Яблок типа семеренко 5 шт.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В кефир, комнатной температуры, добавить соду, перемешать. Оставить до появления реакции, вскоре кефир начнет увеличиваться в размере.

Сухие ингредиенты соединить, перемешать венчиком, добавить кефир с содой, растопленное сливочное масло комнатной температуры, перемешать.

Подготовить яблоки: очистить от кожуры и семян, порезать кубиком. Лучше использовать яблоки кислых сортов. У меня яблоки были с тонкой кожурой, поэтому я их не стала очищать. Добавить их в тесто, все вместе перемешать.

Тесто переложить в форму, я использовала разъемную D26 см, дно застелила бумагой для выпечки, бока смазала сливочным маслом. Выпекать в разогретой до 180 С духовке около 40 минут.

Готовому пирогу дать остыть в форме. Пр желании посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

...