Новогодние пряники !

Name: Новогодние пряники !
Ingredients: масла сливочного; сахара (коричневого); муки; яйцо; Специи; имбирь; кардамон; корица; какао; Мускатный орех; меда; соли; соды; Глазурь; белок; сахарной пудры; лимонного сока; Красители по желанию.(Гелевые пищевые)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алина Козлова. 🏃‍♂️

Ингредиенты

масла сливочного 100 гр

сахара (коричневого) 100 гр

муки 200 гр

яйцо 1

Специи

имбирь 1.ч.л.

кардамон

корица

какао 2.ч л

Мускатный орех 0.5 ч.л

меда 3 ст.л

соли Щепотка

соды 0.5 ч.л.

Глазурь

белок 1

сахарной пудры 200 гр

лимонного сока 0.5 ч.л.

Красители по желанию.(Гелевые пищевые)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Тесто: в масло комнатной температуры добавить сахар и щепотку соли.выместить. добавить мед и яйцо тоже взбить миксером.

Муку с содой просеять.добавить специи и вместить в масляную смесь. Хорошо вымешать. Оставить в холодильнике, завернув в пленку минимум на два часа, лучше на ночь.

Раскатать тесто толщиной 0.5 мл.не менее.вырезать пряники разной формы и выпекать 10-12 минут при температуре 180 С.

Делаем глазурь : в свежий белок, добавить сок лимона и сахарную просеянную пудру. Хорошо вымешать минуты две. Окрасить по желанию и украсить пряники на свое усмотрение с использованием спец пакетов.

Можно сделать рукав из обычного файла, отрезав кончик.

...