
Новогодние пряники !
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Козлова. 🏃♂️
Ингредиенты
- масла сливочного 100 гр
- сахара (коричневого) 100 гр
- муки 200 гр
- яйцо 1
- Специи
- имбирь 1.ч.л.
- кардамон
- корица
- какао 2.ч л
- Мускатный орех 0.5 ч.л
- меда 3 ст.л
- соли Щепотка
- соды 0.5 ч.л.
- Глазурь
- белок 1
- сахарной пудры 200 гр
- лимонного сока 0.5 ч.л.
- Красители по желанию.(Гелевые пищевые)
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Тесто: в масло комнатной температуры добавить сахар и щепотку соли.выместить. добавить мед и яйцо тоже взбить миксером.
2
Муку с содой просеять.добавить специи и вместить в масляную смесь. Хорошо вымешать. Оставить в холодильнике, завернув в пленку минимум на два часа, лучше на ночь.
3
Раскатать тесто толщиной 0.5 мл.не менее.вырезать пряники разной формы и выпекать 10-12 минут при температуре 180 С.
4
Делаем глазурь : в свежий белок, добавить сок лимона и сахарную просеянную пудру. Хорошо вымешать минуты две. Окрасить по желанию и украсить пряники на свое усмотрение с использованием спец пакетов.
5
Можно сделать рукав из обычного файла, отрезав кончик.



4.96796
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями