
Новогодние пряники !
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Козлова. 🏃♂️
Ингредиенты
- Масла сливочного 100 г
- Сахара (коричневого) 100 г
- Муки 200 г
- Яйцо 1
- Специи
- Имбирь 1 1 ч. л.
- Кардамон
- Корица
- Какао 2 1 ч. л.
- Мускатный орех 0,5 ч. л.
- Меда 3 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Соды 0,5 ч. л.
- Глазурь
- Белок 1
- Сахарной пудры 200 г
- Лимонного сока 0,5 ч. л.
- Красители по желанию.(гелевые пищевые)
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Тесто: в масло комнатной температуры добавить сахар и щепотку соли.выместить. добавить мед и яйцо тоже взбить миксером.
2
Муку с содой просеять.добавить специи и вместить в масляную смесь. Хорошо вымешать. Оставить в холодильнике, завернув в пленку минимум на два часа, лучше на ночь.
3
Раскатать тесто толщиной 0.5 мл.не менее.вырезать пряники разной формы и выпекать 10-12 минут при температуре 180 С.
4
Делаем глазурь : в свежий белок, добавить сок лимона и сахарную просеянную пудру. Хорошо вымешать минуты две. Окрасить по желанию и украсить пряники на свое усмотрение с использованием спец пакетов.
5
Можно сделать рукав из обычного файла, отрезав кончик.



4.96796
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями