avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шоколадный торт

Шоколадный торт

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алеся Галенчик
#бисквит #ялюблюготовить #домашниедесерты #готовимдома #простыерецепты #вкуснаяеда...

Ингредиенты

  • Для теста:
  • яйца 4
  • сахара 1 стакан
  • муки 1 стакан
  • какао с горкой 2 ст ложки
  • ч ложка разрыхлителя 1
  • Крем: сгущёнка+маскарпоне
  • шоколада 100 г
  • сливочного масла 35 г

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Яйца взбиваем с сахаром. Муку, разрыхлитель и какао смешиваем и порциями добавляем к яйцам, перемешивая лопаткой снизу вверх. Выливаем тесто в форму и выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 20-30 минут (зависит от вашей духовки). Проверять готовность деревянной палочкой.
2
Готовый бисквит остудить и разрезать на два коржа. Для крема взбиваем маскарпоне со сгущёнкой. Коржи пропитываем сладким сиропом и собираем торт. Смазываем корж кремом, накрываем вторым и заливаем глазурью. Для глазури растапливаем на водяной бане 100 г шоколада и добавляем 35 г сливочного масла. Убираем в холодильник на пару часов.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Вкусный, шоколадный торт. Украсила крошкой от бисквита.
3 января 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!