Тартар из телятины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана ✈
#мама #наскоруюруку #вкуснятина #ужин #календарь #закуска #скороновыйгод
Ингредиенты
- телятины (без жилок) 200 гр
- маринованных корнишона 4 шт
- луковицы (белая или крымская) 1/4
- ч ложка горчицы 1
- желток (сырой) 1
- Соль, перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо убираем в морозилку на 20 минут (чтоб удобнее было резать). В это время мелко нарезаем огурчики и лук. Достаем мясо и нарезаем его как можно мельче. Смешиваем с огурчиками и луком. Добавляем горчицу и желток. Солим. Перчим. Убираем в холодильник минут на 20-30 (чтоб мясо немного промариновалось). Достаем и подаем с тостами. Готово. Приятного аппетита!
2
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861600
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!