
Тартар из телятины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана ✈
#мама #наскоруюруку #вкуснятина #ужин #календарь #закуска #скороновыйгод
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Телятины (без жилок) 200 г
- Маринованных корнишона 4 шт.
- Луковицы (белая или крымская) 1/4
- Горчицы 1 ч. л.
- Желток (сырой) 1
- Соль, перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо убираем в морозилку на 20 минут (чтоб удобнее было резать). В это время мелко нарезаем огурчики и лук. Достаем мясо и нарезаем его как можно мельче. Смешиваем с огурчиками и луком. Добавляем горчицу и желток. Солим. Перчим. Убираем в холодильник минут на 20-30 (чтоб мясо немного промариновалось). Достаем и подаем с тостами. Готово. Приятного аппетита!
2



4.861600
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)