Выпечка Пирог

Банановый пирог

Name: Банановый пирог
Ingredients: Для коржа; Банан; Яйцо куриное; Сметана; Сахар; Масло сливочное; Мука; Разрыхлитель; Крем; Банан; Сметана; Сахар; Ванилин; Что нибудь для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лидия Бесхлебнова 🏃‍♂️

#банан #календарь #пирог больше рецептов в Инстаграм по #лидкакулинар😎

Ингредиенты

Для коржа

Банан 2 шт

Яйцо куриное 3 шт

Сметана 80 гр

Сахар 100 гр

Масло сливочное 100 гр

Мука 250 гр

Разрыхлитель 1 ч л

Крем

Банан 1 шт

Сметана 60 гр

Сахар 50 гр

Ванилин 1 гр

Что нибудь для украшения

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В глубокой емкости соединить яйца, сахар и сметану. Взбить миксером до однородной массы. ⠀ Влить растопленное сливочное масло, перемешать, я это делала ложкой, но думаю можно и миксером.

Добавить просеянную муку и разрыхлитель теста, перемешать до образования однородной массы. ⠀ Бананы нарезать небольшими кубиками, ввести в тесто и аккуратно перемешать.

Тесто выложить в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой. ⠀ Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течение 30 минут. ⠀ Готовый пирог вынуть из формы и остудить.

Для крема: банан, сметану, ванилин и сахар взбить до однородной массы. ⠀

Пирог равномерно залить кремом. ⠀ По желанию сверху пирог можно посыпать тертым шоколадом, орехами или...чем вам хочется!!! ⠀ Дать пирогу настояться один час и нарезать порционно.