Наивкуснейший борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Кулабухова
#борщ #суп #свекла #обед
Ингредиенты
- Свинина на кости для бульона
- Капуста 1/4
- Картофель 2 шт
- Болгарский перец 1 шт
- Свекла 1 шт
- Томаты 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Зелень
- Соль, специи
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Отвари бульон. Свинину я варила 1-1,5 часа в подсоленной воде.
Нашинкуй капусту, порежь картофель, натри на мелкой тёрке свёклу. Добавь в готовый кипящий бульон капусту, картофель и большую часть свеклы.
2
А пока приготовь зажарку:
Нарежь овощи: лук, болгарский перец, чеснок. Натри на крупной тёрке морковь. Измельчи томаты в блендере - я использую вместо томатной пасты. Обжарь все эти овощи с томатами и оставшейся свеклой до готовности.
Добавь зажарку в борщ, поперчи, добавь зелень и вари ещё минут 5.
Наш борщ готов. Подавай со сметанкой.
Приятного аппетита 🖤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891388
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
![Салат Оливье [наивкуснейший]](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/234a3e66-36d0-4220-9002-571db210f8db/234a3e66-36d0-4220-9002-571db210f8db.jpg)
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!