avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлеты домашние
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Котлеты домашние

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Трофимова
premium
#зима #ОдинРецептОдноДерево

Ингредиенты

  • Фарш (50% говядины, 30% свинины, 20% курица) 0,5 кг
  • Яйцо 1
  • Картофель (большая) 1 шт.
  • Перец болгарский 0,5 шт.
  • Луковица 1
  • Чеснока 1 зуб.
  • Зелень (петрушка, укроп)
  • Соль, перец по вкусу
  • Панировочные сухари,
  • Растительное масло

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Приготовленное мясо прокручиваем на мясорубке и выкладываем в миску. Картофель моем, чистим, трем на мелкой терке. Лук чистим, мелко нарезаем. Перец болгарский моем, очищаем от семян и мелко режем. Чеснок мелко измельчаем. Зелень мелко измельчаем.
2
В миску с фаршем, добавляем яйцо, тертый картофель, мелко нарезанный лук и болгарский перец, чеснок, солим, перчим. Тщательно перемешиваем. Лепим котлеты, обваливаем в панировочных сухарях.
3
Жарим на разогретой сковороде в растительном масле с двух сторон.Очень вкусно! Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4