
Печенье "савоярди" для пирожного "тирамису"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альбина Журавель ✈️
Идеальный, лёгкий вариант печенья.
Ингредиенты
- яйца 3 шт.
- сахара 60 гр.
- муки 50 гр.
- соли Щепотка
- ванильного сахара 1 ч. л.
- Сахарная пудра
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Разделить белок от желтков, взбить миксером в пену белки и всыпаем частями сахар 30 гр. взбиваем до устойчивых пиков.
2
2 желтка +30 гр.сахара, также взбить до светлой массы, соединим две массы аккуратно.
3
Всыпаем муку через ситечко, также перемешиваем с нашей массой, аккуратно стараясь не нарушить воздушности. Выкладываем полученное тесто в кондитерский мешок с насадкой, можно без неё.
4
Отсаживаем тесто на пергамент и обильно посыпаем сахарной пудрой.
5
Печём 15 мин. при t 180' Наше печенье готово!!!



4.931058
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)